Top 5 tips before going food shopping/ Los 5 mejores consejos antes de ir al supermecado

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I open my fridge and I look inside. Yes, it might be a bit austere. However, and due to the tight budget most of us experience sometime, I rather have austere fridge than a greedy one. And there are some very useful tricks that once you put in practice it will help you to not come back home after shopping with the trolley running over food that you know shouldn´t have bought. Oops!

1- Plan your shopping day for the week.
2- Write your shopping list with all details.Or use a Smartphone app! Sort them out with food category and it will be much easier to focus:
Fruits
Vegetables
Meats
Fish
Dairy
Legumes
Cereals and pasta
Tins and pickles
Seasoning and spices
Oils and spreads
Household items

* Write down What food and How much of each food.( Fruit: 4 Bananas, 5 kiwis)

3- Buy with your stomach full ! So, if you go to the supermarket after work, have a healthy snack (apple and yogurt ). Try it !. You will see that the day you buy on empty stomach ,the trolley will overflow with bakery, sweets, pizzas, crisps, fizzy drinks...

elana's pantry / Foter.com / CC BY-NC-ND

4- Go regularly to the same supermarket. You will know which aisle to go without "getting lost" in the snacks section.

5-Keep your receipt to review expenses and browse the list of items you have bought. If you find something it was not genuinely meant to be bought ,it means that you have done a compulsive shopping ;-) And next time you will much more careful!

Yes, all this might seem common sense, but let´s not forget that this is the less common of all senses ;-P and it´s always good a reminder of good habits we can start putting in practice.

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Versión en español:

Reflexiono sobre lo que hay en mi nevera y me doy cuenta de que es austera, si. Pero, prefiero nevera austera a nevera glotona. Comprar lo necesario en los tiempos que corren es de sabios. Y hay unos cuantos consejitos muy muy útiles que puestos en práctica  te ayudarán a no volver a casa con el carro a rebosar de comida que No deberías haber comprado!

1- Planifica el dia de la semana que haces la compra.
2- Escribe con lujo de detalle la lista de la compra. Hazlo por estas categorías y será más fácil:
Frutas

Descárgate una de las aplicaciones para Smartphone

Verduras
Carnes
Pescados
Lácteos
Legumbres
Cereales y Pastas
Conservas y encurtidos
Condimentos y especias
Aceites
 Hogar


Apunta Qué y Cuánto de cada alimento.

3- Compra con el estomago lleno!---> O sea, si vas después del trabajo aseguraté que meriendas sano antes de salir al supermercado. Haz la prueba, verás que el dia que estás hambriento tu carro se llena de bolleria, pan, patatas fritas, dulces....













4- Ves siempre al mismo supermercado, te conocerás bien las secciones y no te "perderás" por la sección de chuches innecesarias.

bark / Foter.com / CC BY

5- Guarda el ticket de la compra , para revisar los gastos y relee los alimentos que has comprado. Si hay alguno que realmente no debería estar según tu lista, ya sabes, la cajita de chocolates que te ofrece la cajera o el pack de galletas 2X1, es porque has hecho una compra compulsiva ;-) 








Todo esto parece sentido común, pero nunca viene mal hacer un recordatorio de todos estos buenos hábitos que ayudan a centrar, agilizar y ahorrar en nuestra compra semanal.